ONZE BIEREN
ONS BELGO-SAPIENS-GAMMA
PREMIUM BELGISCHE LAGER
Polarius, een goud-blonde pils met een verfijnde bitterheid.Een bewuste keuze van de Belgo Sapiens Brewers om het bestevan zowel de Belgische als de Duitse Pilsner brouwtraditieste combineren en zo een verfrissende, karakter-stijlvolle pilste brouwen. Een perfecte balans van Belgische Carablondmout en de fijnste aromatische Duitse hopsoorten. Polarius,een pils met ‘klasse’.
ORIGINEEL BELGISCH WIT
Een Belgisch witbier tussen de vele andere wit- en tarwebieren,een echte “blanche” gebrouwen met Curaçao en koriander...Ja zeker, het kan! De zo kenmerkende citrustoets is niet hetresultaat van het klassieke gebruik van sinaasschillen maarvan een perfecte balans van Amerikaanse Hop en koriander!Resultaat van deze gedurfde aanpak van de Belgo SapiensBrewers, is een blanche boordevol smaak, verrassend verfrissenden de ideale dorstlesser.
AMERIKAANS AMBER BIER
Colonelarch, een donker amberkleurig bier met typischemoutsmaak. Verrijkt door een overvloed aan Amerikaansehopsoorten verkrijgt men een bier met een verfijnde bitterheiden een lichtkruidige afdronk. Een prachtig bier gebrouwenmet Centernnial hop, evenwichtig zoet-bitter maar met eenfruitig karakter.
GEWELDIGE ARTISANALE PORTER
“Porter” het bier dat ons terugstuurt naar de tijd van VictoriaStation in Londen, synoniem voor de koffiezakkerdragers vanweleer. Een bier zo rijk maar tevens zo alcoholarm dat het alsvervangende broodmaaltijd dienst deed. Maarp’titgranitisbovenal een hommage aan onze streek waar vele steenhouwersleefden. Mannen gehard en getekend voor het leven door het hardelabeur en de ruwheid van het steenkappen. Krachtig, kruidig envolrond van smaak met een lichte koffiegeurtoets.
